- Pagrindinis /
- puslapis
Kaip pasigaminti sūrio lėkštę
GALIMYBĖS SŪRIŲ PLOKŠTĖS
Sūrio lėkštės paruošimas yra vienas iš paprasčiausių ir įspūdingiausių užkandžių, kuriuos galite pagaminti. Geriausia tai, kad tai padaryti gali bet kas ir nereikia laukti ypatingos progos ar šventės. Be to, tai, kad nereikia gaminti maisto, savaime yra gera priežastis!
- PASIRINKITE SŪRIO PLOKŠTĘ
Pasirinkite sūrio lėkštę arba sūrio lentą, kuri yra pakankamai didelė, kad tilptų visi sūriai ir priedai. Taip pat reikalingi sūrio peiliai (po vieną kiekvienam sūriui) ir sūrio žymekliai (nebūtina).
2. RINKAS SŪRIŲ ĮVAIRIĄ
Pasirinkite tris ar penkis skirtingus sūrius, įskaitant kai kuriuos pagrindinius produktus ir keletą sezoninių variantų. Naudokite įvairių tekstūrų, įskaitant minkštus, pusiau kietus ir kietus / brandintus sūrius. Taip pat keiskite naudojamo pieno rūšį, pavyzdžiui, karvės, avies ar ožkos sūrį.
3. RODYKITE SŪRIUS ĮVAIRIAIS BŪDAIS
Ietys, pleištai, kubeliai, sveiki, supjaustyti griežinėliais arba susukti. Laikykitės atokiau nuo iš anksto supjaustyto sūrio. Sūrio pjaustymas patiems yra daug šviežesnis ir galėsite valdyti, kaip norite pjaustyti sūrį.
Patarimas: daržovių skustuvu nuimkite popierių nuo bri sūrio.
4. PASIRINKITE PALYDUS SŪRIUI
Kai reikia derinti sūrį su kitais maisto produktais, dangus yra riba. Apsvarstykite sūrio įvairovę, spalvą ir tekstūrą, taip pat tai, kas pagerins skonį.
Džiovinti saliamiai arba prosciutto yra sūdytos mėsos pavyzdžiai. Krekeriai, traški duona ar batonas yra geras pasirinkimas.
5. IŠDĖKITE MĖSĄ IR SŪRIĄ
Pirmiausia ant lėkštės sudėkite sūrį ir mėsą. Sudėkite prosciutto į krūvas ir sulenkite mėsą į ketvirčius. Tada aplink sūrį ir mėsą sudėkite krekerius.
Tuščias vietas užpildykite riešutais ir papildomais vaisiais, taip pat šviežiais vaisiais. Gudrybė yra sudėlioti viską į krūvas ir maišyti formas, dydžius ir spalvas. Pasitelk savo vaizduotę.