Przepis Sizzling Steak

SKURCZONY STEK Z PAPRYKĄ, CEBULĄ I CHILLI

SKŁADNIKI

1/2 łyżki oleju roślinnego

kilka skrętów dowolnych suszonych ziół z odrobiną czosnku w proszku 

szczypta płatków czerwonego chili

300g rumsztyku – pokrojonego w paski

1 średnia cebula – obrana i pokrojona w cienkie plasterki

1 zielona papryka – bez pestek i pokrojona w cienkie plasterki

odrobina sosu sojowego

1 dymka – pokrojona

INSTRUKCJA

Wlej olej roślinny na talerz wraz z kilkoma skrętami ziół i płatkami chili, a następnie użyj mieszanki do pokrycia cebuli, papryki i pokrojonego w plasterki steku.

Rozgrzej swój skwierczący półmisek lub patelnię z grubym dnem, aż będzie miła i gorąca (skwiercząca patelnia zacznie palić, gdy będzie gotowa do gotowania).

Dodaj stek, cebulę i paprykę na skwierczący półmisek i gotuj (wszystko ugotuje się naprawdę szybko) odwróć wszystko na patelni przynajmniej dwa razy.

Dodaj odrobinę sosu sojowego wraz z dymką.

Podawaj od razu, póki jeszcze skwierczy.

Kup sobie skwierczący talerz...