Brak produktów w koszyku.
Jak zrobić półmisek serowy
NAJLEPSZY TALERZ SERÓW
Przygotowanie półmiska serów to jedna z najprostszych i najbardziej efektownych przystawek, jakie możesz zrobić. Najlepsze jest to, że każdy może to zrobić i nie trzeba czekać na specjalną okazję lub święto, aby to zrobić. Dodatkowo fakt, że nie trzeba gotować, jest sam w sobie dobrą przyczyną!
- WYBIERZ TALERZ SERÓW
Wybierz talerz serów lub deskę serów, która jest wystarczająco duża, aby pomieścić wszystkie sery i dodatki. Wymagane są również noże do sera (po jednym na każdy ser) i markery do sera (opcjonalnie).
2. WYBIERZ RÓŻNORODNOŚĆ SERÓW
Wybierz od trzech do pięciu różnych serów, w tym kilka podstawowych produktów i kilka sezonowych opcji. Używaj różnych tekstur, w tym miękkich, półtwardych i twardych/dojrzałych serów. Zmieniaj także rodzaj używanego mleka, np. ser krowi, owczy lub kozi.
3. WYŚWIETL SERY NA RÓŻNE SPOSOBY
Włócznie, kliny, kostki, całe, w plasterkach lub zwinięte. Trzymaj się z dala od wstępnie pokrojonego sera. Samodzielne krojenie sera jest o wiele świeższe i będziesz mieć kontrolę nad tym, jak chcesz pokroić ser.
Wskazówka: użyj obieraczki do warzyw, aby usunąć papier z sera brie.
4. WYBIERZ DODATKI DO SWOJEGO SERA
Jeśli chodzi o łączenie sera z innymi produktami spożywczymi, możliwości są nieograniczone. Weź pod uwagę odmianę, kolor i konsystencję sera, a także to, co poprawi jego smak.
Suszone salami lub prosciutto to przykłady wędlin. Krakersy, chrupiący chleb lub bagietka to dobre opcje.
5. UKŁADAĆ MIĘSO I SER
Najpierw połóż ser i wędliny na półmisku. Szynkę ułożyć w stosy, a mięso złożyć na ćwiartki. Następnie wokół sera i mięs ułóż krakersy.
Wypełnij puste miejsca orzechami i dodatkowymi owocami, a także świeżymi owocami. Sztuką jest ułożenie wszystkiego w stosy i mieszanie form, rozmiarów i kolorów. Użyj swojej wyobraźni.
