Sizzling steiku recepte

SĪKOŠS STEIKS AR PIPARIEM, SĪPOLIEM UN ČILI

SASTĀVDAĻAS

1/2 ēdamkarotes augu eļļas

daži kaltētu garšaugu pagriezieni ar nedaudz ķiploku pulvera 

šķipsniņa sarkano čili pārslu

300g steika steiks – sagriezti sloksnēs

1 vidējs sīpols – nomizoti un smalki sagriezti

1 zaļā paprika – izsēklu un smalki sagriezta

sojas mērces šļakatu

1 pavasara sīpols – sagriezts

NORĀDĪJUMI

Ielejiet uz šķīvja augu eļļu kopā ar dažiem garšaugu un čili pārslu pagriezieniem, pēc tam izmantojiet maisījumu, lai pārklātu sīpolu, papriku un sagrieztu steiku.

Uzkarsē savu šķīvi vai pannu ar biezu masu, līdz tā kļūst jauka un karsta (sagatavošanas panna sāks dūmot).

Pievienojiet steiku, sīpolus un papriku steiku šķīvī un pagatavojiet (viss izcepsies ļoti ātri) apgrieziet visu pannā vismaz divas reizes.

Pievienojiet sojas mērci kopā ar pavasara sīpoliem.

Pasniedziet uzreiz, kamēr vēl šņāc.

Iegūstiet sev šķīvi..